2026-10-02
荔浦芋扣肉 特色：桂林宴席硬菜，芋头粉糯吸饱肉香，肥而不腻。推荐店：桂林椿记烧鹅、阿甘酒家。Tips：秋冬最佳，部分餐厅需提前预约。 恭城油茶 特色：瑶族特色“打油茶”，姜茶底配炒米、花生，初尝微苦后回甘。必吃店：恭城油茶店（七星公园附近）。Tips：搭配米花、糍粑，可体验DIY捶茶。
椿记烧鹅 推荐店铺：阳朔县叠翠路19号、七星区七星路32号 特色：烧鹅皮脆肉嫩，蘸酱酸甜解腻，被多篇攻略推荐为“宝藏店铺”。螺蛳粉 推荐店铺：螺蛳粉小桌子（秀峰区棠梓巷7号）、岚方螺蛳粉（象山区崇信路346号）特色：虽非桂林特产，但本地化改良后味道独特，柳州人也可能爱上。
特色美食推荐桂林米粉：桂林米粉店众多，口味多样。
推荐理由：桂林米粉是桂林的标志性美食，以其独特的口感和制作工艺而闻名。
美食也独具特色，融合了酸辣鲜香的桂北风味。以下是桂林最值得品尝的十大美食，附上推荐理由和地道吃法： 桂林米粉（必吃招牌）特色：卤水是关键，用猪骨、牛肉及多种香料熬制，搭配脆皮锅烧（炸五花肉）、卤牛肉片。吃法：先干拌后喝汤，加酸豆角、酸笋、辣椒自助调味。推荐店：老东江米粉（总店）、崇善米粉。
必吃经典美食桂林米粉 推荐店铺：老东江米粉（象山区滨江路）特色：经营几十年的老店，正宗桂林老味道，两人十元管饱，汤头鲜美，卤水香浓。贴士：桂林米粉店众多，价格普遍几元一碗，可多尝试不同店铺。
寂寞竹筒饭 店面不大，门口摆放着一堆竹子。里面的招牌竹筒饭和竹筒肉都好吃，还有阳朔的特色菜田螺酿，用田螺肉和猪肉混合后加入田螺里，又鲜甜又有肉香味，是阳朔的特色菜，来阳朔千万别错过。春禾咖啡 旧瓦房改造的咖啡厅，简约原木日系的装修风格，店里很安静温暖，隔绝着室外的嘈杂。
到广西旅游的游客，千万别错过这一特色美食。
卷筒粉、酸嘢、粉饺等，每一样都让人回味无穷。
承运殿、寝宫这些地方，感受一下古代皇室的气息。桂林象鼻山：这座山可是桂林的名山之一，形状就像一头大象在江边喝水一样，特别有趣。山上的水月洞、象眼岩等景点都是值得一看的，特别是水月洞，漓水流贯其间，就像水中浮月一样，简直美极了。
1、桂林旅游必吃的10款美食如下： 桂林米粉 特点：桂林米粉源于用漓江水传统制作，米粉香滑，卤水香浓，配料丰富。卤菜粉尤其好吃，可以根据个人喜好添加五花肉、酥黄豆、葱花、辣椒、酸豆角等。 桂林啤酒鱼 特点：阳朔的美食招牌，用漓江的鲜活鲤鱼，加上啤酒和漓江水煮制，再用特制酱汁烹饪而成。
2、桂林旅游不可错过的5种美食有桂林米粉、啤酒漓江鱼虾、十八酿、桂林田螺、恭城油茶。
3、桂林旅游必吃的美食有以下几种： 崇善米粉 特点：干拌米粉，肉量丰富，锅烧酥脆特别香。推荐理由：崇善米粉是桂林非常有名的米粉店，物价良心，米粉口感细腻，是体验桂林地道米粉文化的绝佳选择。 螺老牌螺蛳粉 特点：闻起来臭但吃起来香，汤底浓郁，配料丰富。
啤酒鱼：用漓江鱼和啤酒炖煮，鲜辣入味（推荐“谢大姐啤酒鱼”）。马蹄糕：清甜的桂林传统小吃，用马蹄粉蒸制。油茶：桂北特色，略带苦味的姜茶搭配米花、脆果。氛围：步行街夜市热闹，既有老字号也有网红店，适合边逛边吃。 东西巷历史文化街区 位置：靖江王府正阳门前，明清风格建筑。
桂林米粉 特色：桂林美食的“灵魂”，卤水是关键（用数十种香料熬制），配锅烧（脆皮五花）、卤牛肉。吃法：干拌后加骨头汤，酸豆角、酸笋、辣椒自由搭配。推荐：老东江米粉、崇善米粉。 阳朔啤酒鱼 特色：漓江鲜活鲤鱼/剑骨鱼，用桂林啤酒焖煮，鱼肉鲜嫩无腥，汤汁浓郁带番茄酸香。
来桂林旅游不可错过的十大美食小吃 桂林米粉：以其鲜美、细腻、酸辣甘甜、回味无穷而著称，是桂林人早餐的首选。 恭城油茶：获得国家地理标志证明商标，是恭城瑶胞的传统食品，已有1000多年的历史。 阳朔啤酒鱼：以其独特的香酥鲜嫩风味而闻名，是阳朔最著名的地方特色菜之一。
桂林十大必吃特色美食如下：桂林米粉：桂林标志性小吃，被誉为“桂林第一粉”。米粉爽滑细腻，汤底醇厚鲜美，搭配香脆黄豆芽、葱花和特制辣椒酱，每家店味道各有特色。桂林田螺：个大肉肥，味道鲜美，经厨师巧手烹饪后酸辣可口，汤汁浓郁，是夏日搭配冰镇啤酒的绝佳选择。
1、白果炖老鸭：桂林传统美食家常菜，鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓，有滋补生津、润肺益气的功能。荔浦扣肉：采用桂林特产荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料精烹而成。将带皮五花肉和切块荔浦芋分别过油炸黄，抹上腐乳和其它调味料，将五花肉块皮朝下，与芋块相间排放在碗中蒸熟后翻扣入另一盘中即成。
2、桂林十八酿（酿菜合集）特色：万物皆可酿！推荐豆腐酿（油豆腐塞肉）、苦瓜酿、辣椒酿。
3、桂林米粉 特色：桂林美食的“灵魂”，卤水是关键（用数十种香料熬制），配锅烧（脆皮五花）、卤牛肉。吃法：干拌后加骨头汤，酸豆角、酸笋、辣椒自由搭配。推荐：老东江米粉、崇善米粉。 阳朔啤酒鱼 特色：漓江鲜活鲤鱼/剑骨鱼，用桂林啤酒焖煮，鱼肉鲜嫩无腥，汤汁浓郁带番茄酸香。
4、如果你正好要去桂林旅游，那么我猜你一定需要这篇桂林北站美食攻略。 椿记烧鹅 在桂林，椿记烧鹅是一家非常有名的连锁餐厅，深受当地人的喜爱，如果你来到桂林，那么一定不要错过这家餐厅。
5、桂林市区必吃推荐桂林米粉特色：作为桂林的标志性美食，以鲜湿米粉搭配卤水、脆皮肉、花生等配料，口感爽滑，卤香浓郁。建议：选择5元/2两的街边小店，味道更地道；酒店早餐的米粉也可尝试，但避免在阳朔食用（价格高且不正宗）。糯米饭 特色：小店售卖的糯米饭加香肠仅需6元，口感软糯，香肠咸香，性价比极高。
1、啤酒鱼：用漓江鱼和啤酒炖煮，鲜辣入味（推荐“谢大姐啤酒鱼”）。马蹄糕：清甜的桂林传统小吃，用马蹄粉蒸制。油茶：桂北特色，略带苦味的姜茶搭配米花、脆果。氛围：步行街夜市热闹，既有老字号也有网红店，适合边逛边吃。 东西巷历史文化街区 位置：靖江王府正阳门前，明清风格建筑。
2、阳朔啤酒鱼 特色：漓江鲜鱼（毛骨鱼/剑骨鱼）用啤酒焖煮，番茄提鲜，辣度可选。
3、桂林十大必吃特色美食如下：桂林米粉：桂林标志性小吃，被誉为“桂林第一粉”。米粉爽滑细腻，汤底醇厚鲜美，搭配香脆黄豆芽、葱花和特制辣椒酱，每家店味道各有特色。桂林田螺：个大肉肥，味道鲜美，经厨师巧手烹饪后酸辣可口，汤汁浓郁，是夏日搭配冰镇啤酒的绝佳选择。
4、桂林美食攻略十大必吃排行榜如下：桂林米粉：特色：桂林的代表性美食，细嫩爽滑，酱料独特。配料：酸笋、花生、酸豆角等，口感丰富。荔浦扣肉：特色：桂林传统名菜，酥脆外皮和鲜嫩肉质。口感：经过高温蒸制，肉质软糯，外皮酥脆香浓。阳朔竹筒饭：特色：阳朔地区乡土美食，米饭软糯香甜，竹筒清香。
5、桂林不仅山水甲天下，其美食也以酸辣鲜香、风味独特著称，尤其是小吃融合了桂北少数民族特色和岭南风味。以下是桂林最具代表性的十大小吃，附上特色说明： 桂林米粉 特色：桂林美食的“灵魂”，卤水是关键（用数十种香料熬制），配锅烧（脆皮五花）、卤牛肉。